Asperges à la crème fantaisie

Ingrédients

• Œufs cuits
• Tomate
• Persil frais
• Asperges en conserve ou en bocal
• Mareco Crème Fantaisie
  

Méthode

• Hacher finement les œufs durs
• Coupez la tomate en dés et retirez les graines
• Egoutter les asperges
• Mettez les asperges dans une autre assiette
• Couvrir la moitié des asperges avec la crème fantaisie
• Mettez les tomates en dés au fond, au-dessus les œufs brouillés.
• Terminer avec le pers pers persil frais haché

Conseil

• Eventuellement, roulez les asperges dans le jambon cuit.