Le papier coloré est généralement placé entre la viande ou les hamburgers frais, ou comme sous-verre dans les plateaux à viande. La couleur rouge de la viande est conservée grâce à ce papier. La viande reste également fraîche plus longtemps et la perte de poids est moindre.
Spécifications
| Secteurs | |
| Couleurs | Noir, blanc, vert, pêche |
| Composition | Papier boucherie |
| Dimensions | 20x30, 40x60, 15x25, 19x27, 17x23, en rouleaux |
